Les plus beaux villages de Sicile

Coucher de soleil sur les temples

Les plus belles plages de sable blanc

LE MEILLEUR DE LA SICILE

Trésors de Syracuse est un carnet de voyage personnel. Parti à la redécouverte de la Sicile en 2014, cette fois-ci par le Sud-Est (road-trip de 17 jours), je suis tombé amoureux de Syracuse et de sa région aux trésors multiples. Ce site est mon condensé des meilleures expériences à vivre sur les routes de Catania, Syracuse, Noto, Modica, Ragusa, Agrigente… Le tout associé à des conseils pratiques pour passer des vacances dans de bonnes conditions.

CARTE INTERACTIVE DE SICILE

EXPERIENCES SICILIENNES

Restaurant O'Scinà à Ortigia

Trattoria O’ Scinà, LA table de Syracuse à réserver

Vous remarquerez quelque chose d’exceptionnel à Syracuse, et plus encore à Ortigia : la richesse de la gastronomie locale et surtout le très bon niveau culinaire des restaurants, dans l’ensemble. O’Scinà est par exemple une très bonne adresse dans la presqu’île d’Ortigia, où l’on déguste de très bons produits de la mer. J’y avais réservé une […]

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O Basilico

O Basilico, le petit restaurant immanquable de Modica

Si vous faites un jour halte à Modica, il y a une petite terrasse incontournable – à mon avis : celle du Basilico, un petit restaurant qui ne sert que des plats locaux, frais et bios. Une bonne cuisine traditionnelle, simple et savoureuse, surtout pour une pause fraîcheur en milieu de journée. Tenu par une […]

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Cannoli de Sicile à la ricotta

Recette des Cannoli, les cheesecakes siciliens à la ricotta

La première fois, j’avoue que j’ai hésité à croquer cette drôle de pâtisserie sicilienne. Le cannolo (« cannoli » au pluriel) est une spécialité douce et sucrée que l’on trouve partout, fabriquée avec une crème à la ricotta enrobée d’une pâte frite et craquante. Pour celui qui y goûte, voilà une délicieuse surprise qui laisse des souvenirs […]

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Ortigia à Syracuse

Séjour 4* à la pointe de l’Isola d’Ortigia

Quand le service client d’Airbnb résout une annulation de dernière minute, il ne fait pas les choses à moitié. Notre « loueuse » ayant rencontré un problème avec l’appartement que nous avions réservé à Syracuse, Airbnb nous a relogé… en 4 étoiles, à Ortigia. Plus précisément, au Royal Maniace Hotel, situé à la pointe de l’Isola d’Ortigia. […]

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Plage de Sicile

Le climat en Sicile

La Sicile, comme la Sardaigne, bénéficie d’un climat méditerranéen, donc aux températures hivernales très modérées et inversement très élevées durant la phase estivale. Pour ceux qui apprécient les UV et un climat sec, la Sicile est une destination idéale. Explications… Moyennes des températures en Sicile Le mercure ne descend pas bien bas dans cette île […]

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Cava Grande del Cassibile

Randonnée sauvage à Cava Grande del Cassibile

Ceux qui aiment les canyons iront se perdre avec joie à Cava Grande. Située à environ 40 minutes au sud de Syracuse, Cava Grande di Cassibile est l’un des joyaux naturels de la Sicile orientale : une large et profonde faille dans la roche, aride, parsemée de maquis et traversée d’un cours d’eau aux multiples […]

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PLAGES DE SICILE

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