Les plus beaux villages de Sicile

Coucher de soleil sur les temples

Les plus belles plages de sable blanc

LE MEILLEUR DE LA SICILE

Trésors de Syracuse est un carnet de voyage personnel. Parti à la redécouverte de la Sicile en 2014, cette fois-ci par le Sud-Est (road-trip de 17 jours), je suis tombé amoureux de Syracuse et de sa région aux trésors multiples. Ce site est mon condensé des meilleures expériences à vivre sur les routes de Catania, Syracuse, Noto, Modica, Ragusa, Agrigente… Le tout associé à des conseils pratiques pour passer des vacances dans de bonnes conditions.

CARTE INTERACTIVE DE SICILE

EXPERIENCES SICILIENNES

Cannoli de Sicile à la ricotta

Recette des Cannoli, les cheesecakes siciliens à la ricotta

La première fois, j’avoue que j’ai hésité à croquer cette drôle de pâtisserie sicilienne. Le cannolo (« cannoli » au pluriel) est une spécialité douce et sucrée que l’on trouve partout, fabriquée avec une crème à la ricotta enrobée d’une pâte frite et craquante. Pour celui qui y goûte, voilà une délicieuse surprise qui laisse des souvenirs […]

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Lungomare d'Ortigia, à Syracuse

Flâneries dans les ruelles de l’Isola d’Ortigia

Autant vous le dire tout de suite, pour moi, c’est le plus bel endroit de Sicile. L’Isola d’Ortigia mêle le charme baroque architectural à un sublime « lungomare » et à une vie commerçante exceptionnelle. Le tout dans un espace d’1km² seulement. Le joyau de Syracuse Il faut à peine plus d’une heure pour en faire le […]

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O Basilico

O Basilico, le petit restaurant immanquable de Modica

Si vous faites un jour halte à Modica, il y a une petite terrasse incontournable – à mon avis : celle du Basilico, un petit restaurant qui ne sert que des plats locaux, frais et bios. Une bonne cuisine traditionnelle, simple et savoureuse, surtout pour une pause fraîcheur en milieu de journée. Tenu par une […]

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Gangi en Sicile

Gangi et ses maisons à 1€

On pourrait presque croire à une blague, mais non. Le village de Gangi, situé au nord de la Sicile (à 120 km de Palerme), a mis en vente plusieurs de ses maisons pour la modique somme de… 1€. L’initiative portée par le maire fait le buzz sur le Web et au bout du compte, les […]

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Vidéo de l'éruption de l'Etna

[Vidéo] Quand l’Etna entre en éruption, au cœur de la nuit

Contrairement à ce que l’on peut penser, l’Etna compte plusieurs dizaines de cratères qui, après chaque éruption, se colmatent et deviennent inactifs. J’ai personnellement assisté à une éruption de ce magnifique volcan lors de mon passage à Catania pendant l’été 2014. De nuit, les jets de lave incandescente et les sons d’explosions sont tout simplement […]

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Plage de sable blanc en Sicile

Les plus belles plages (de sable blanc, what else ?) en Sicile

Je me souviens des premières frustrations, avec ma femme et ma fille, quand nous avons découvert les premières plages de Sicile en dehors de Catania. Des galets, encore et encore, et parfois des courtes plages de sable bondées – c’était l’été. Car la Sicile regorge de criques et de longs bords de mer faits de […]

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PLAGES DE SICILE

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